共工新闻社12月15日电(范琦)2024年12月11日至13日,第七届世界川菜大会在德阳市隆重举行。这场以“让世界爱上川菜”为主题的国际盛会,汇聚了全球川菜界精英、美食爱好者与文化学者,集中展现了川菜文化的深厚底蕴与创新活力。作为川菜行业的重要代表,金宫川派此次大会精彩亮相,以味为媒,传递食物之美,为传播川菜文化积极作为。

展现地道川味魅力
金宫川派味业此次参展,携旗下金宫鸡精、味精、火锅底料、鱼调料、香肠腊肉调料等明星产品亮相,为观众极致地呈现了川菜的“麻、辣、鲜、香”。这些产品几乎囊括了四川特色调味的核心元素,以健康、美味、方便的特点受到广泛关注。

在展区中,金宫分别设置了产品展示和试吃空间。展品展示空间,为观众答疑解难;试吃空间,让与会观众直接用味蕾来品鉴。

展会现场金宫很忙
在金宫展区,试吃活动成为最大的亮点。工作人员现场烹制的香肠和腊肉,无论是外观、香味,还是口感,都让人印象深刻。许多观众一边品尝,一边向工作人员咨询产品的使用方法和搭配技巧。展区内人头攒动,观众热情高涨,不少人当场下单购买或索要联系方式,展现出金宫产品强大的吸引力。
此外,金宫还提供了丰富的互动活动,包括现场讲解如何利用金宫调味料制作传统川菜、赠送小样等,进一步拉近了与消费者的距离。无论是普通市民,还是来自全国各地的川菜行业人士,都对金宫川派味业的产品和品牌理念给予高度评价。

推动川菜文化出圈
作为地道“川味”品牌,金宫川派味业已陪伴消费者走过了三十余年,其产品不仅深受国内消费者喜爱,也吸引了众多海外的视线。去年四川省海外华侨到访,让金宫看到了川渝美食、味道在海外的影响,也燃起了金宫川派走向世界市场的期望。此次参与世界川菜大会,是金宫以实际行动推动产品走向世界,助推川菜文化国际化的重要举措。

12月15日,共工新闻社记者了解到,在大会期间,金宫通过与国内外川菜从业者、学者的深入交流,分享了在调味料研发与应用中的成功经验,并探讨了川菜国际化的未来发展路径。这不仅展现了企业的实力与担当,更为川菜文化在全球范围内的推广注入了新的动力。

共谱文化传承新篇章
金宫川派,让世界爱上川菜。未来,金宫将继续致力于传承与创新,为全球美食爱好者提供更多高品质的调味产品,同时携手各界力量,共同推动川菜文化走向世界。
让我们共同期待,川菜的麻辣风味在更多的国家和地区绽放光彩,让世界真正爱上川菜!
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